Toast with Bone Marrow, Fresh Vegetables
Toast mit Hirn und frischem Gemüse
1, 7
Úgy álmodtuk újra „A Bárányt”, hogy innen mindenki tudjon rendelni, aki szereti a minőségi alapanyagokból, modern konyhatechnológiákkal készített ízletes falatokat, de nem 2-3 alternatíva közül szeretne választani. Éttermünkben minden nap várjuk vendégeinket. A Bárány ajtaja nyitva áll azok előtt, akik napi menüt fogyasztanának, azok előtt a szállóvendégek előtt, akik lefekvés előtt egy ízletes vacsorával koronáznák meg a napjukat, de a nálunk szobát foglalóknak reggelit is biztosítunk. Mindezek mellett bárkit szívesen látunk, aki kipróbálná előételeinket, leveseinket, főételeinket vagy desszertjeinket!
Ételeinket elvitelre, vagy kiszállítva is kérheti, melyek általános csomagolási költsége 200 Ft / doboz.
(Az Óriás rántott szeletünk, valamint a Lakoma-tálunk 500 Ft / doboz.)
Toast with Bone Marrow, Fresh Vegetables
Toast mit Hirn und frischem Gemüse
1, 7
Spreads: Eggplant Cream, Liptauer Cheese Spread, Toast, Fresh Vegetables
Creme: Auberginecrem, garnierter Liptauer, Toast, frisches Gemüse
1, 7
Four Cheese Cream Soup with Garlic Toast
Vierkäse Cremesuppe, Toast mit Knoblauch
1, 7, 9
Garlic Cream Soup with Cheese Toast
Knoblauch Cremesuppe, Toast mit Käse
1, 7, 9
Traditional Farmhouse Chicken Soup
Hühnersuppe reichlich
1, 9
Smoked Pork Knuckle Bean Goulash with Homemade Pinched Noodles
Bohnengulasch mit geräuchertem Haxe und hausgemachten Nudel
1, 9
Chilled Forest Fruit Soup
Kalte Waldfrüchtesuppe
7
Parmesan and Egg Dumplings
Eiernockerl mit Parmesan
1, 3, 7
Lecsó (Hungarian Ratatouille) with Eggs and Sausage
Letscho mit Eier und Wurst
3
Pancake Stuffed with Bone Marrow in Crispy Batter, Tartar Sauce
Gebackene, knusprige Palatschinken mit Hirn gefüllt, Tartare Sauce
1, 3, 7
Fish Soup with Catfish Fillet
Fischsuppe mit Welsfilet
4
Catfish Paprikash with Dill-Curd, Bacon Dumplings
Welsgulasch und Kartoffelnudel mit Dill, Topfen und Speck
1, 3, 4, 7
Salmon Steak with Grilled Vegetables, Jasmine Rice, White Wine Sauce
Lachs Steak, gebackene Gemüse, Jasminreis, Weissweinsauce
4, 7, 9
Creamy Salmon Potato Dumplings
Kartoffelknödel mit Sahne und Lachs
1, 3, 4, 7
Crispy Fried Pike Perch Fillet with Buttered Parsley Potatoes
Gebackenes Zanderfilet und Butter-Petersilienkartoffel
1, 3, 4, 7
Ricotta and Porcini Mushroom Ravioli
Ravioli mit Ricotta und Steinpliz gefüllt
1, 3, 7
Spaghetti Bolognese with Parmesan
Spaghetti nach Bolognai-Art mit Parmesan
1, 3, 7, 9
Creamy Chicken Spaghetti with Mozzarella
Spaghetti mit Sahne, Hühner und Mozzarella
1, 3, 7
Homemade Wide Noodles with Chicken and Wild Mushrooms
Hausgemachtene Nudel mit Hühner und Waldpilze
1, 3, 7
Chicken & Vegetable Tortilla with French Fries, Homemade Garlic Dressing
Tortilla mit Hühner und Gemüse gefüllt, Pommes Frites und Knoblauchsauce
1, 3, 7
Grilled Chicken Breast with Feta-Tomato Green Salad and Grilled Chili Pita
Gegrillte Hühnerbrust, Grünsalat mit Fetakäse und Tomaten, gegrillter Teig mit Chili
1, 3, 7
Herb-Crusted Chicken Breast with Potato Discs and Cheese Sauce
Grünwürzige Hühnerbrust, Kartoffelmedaillon und Käsesauce
1, 7, 9
Cornflake-Crusted Chicken Breast with Mashed Potatoes
Hühnerbrust im Corn Flakes Mantel gebacken und Kartoffelpüree
3990
Breaded Chicken Breast with Cheese & Vegetable Rice
Gebackene Hühnerbrust und Reis mit Käse und Gemüse
1, 3, 7
Chicken Breast Stuffed with Sun-Dried Tomato Cheese Cream, Spiced Potatoes
Hühnerbrust mit Dörrtomaten-Käsecreme gefüllt, würzige Kartoffel
1, 3, 7
Crispy Roast Duck Leg with Braised Cabbage and Parsley Potatoes
Entenkeule rot gebraten, gedünstetes Kraut und Petersilien Kartoffel
7
Giant Breaded Pork Cutlet with French Fries
Riesen Wiener Schnitzel, Pommes Frites
1, 3, 7
Betyár Cordon Bleu (Stuffed with Sausage, Bacon, Onion, Cheese), Potato Discs
Bauer Cordon Bleu (Wurst, Speck, Zwiebel, Käse), Kartoffelmedaillon
1, 3, 7
Pork Chop Stuffed with Bone Marrow, Served with Roast Potatoes
Schweinerippchen mit Hirn gefüllt, gebackene Kartoffel
1, 3, 7
Pork Tenderloin Medallions with Red Wine and Wild Mushroom Ragout, Served with Dumplings
Schweinemedaillons, Rotweinragout mit Waldpilzen und „Dödölle” (geröstete Kartoffel mit geröstetem Zwiebel, Sauerrahm, gebackene Zwiebel und Speck
1, 3, 7
Red Wine Beef Stew with Dumplings
Rindsgulasch mit Rotwein, Nockerl
1, 3
Wild Mushroom Beef Ragout with Potato Croquettes
Rindsragut mit Waldpilzen und Kartoffelkroketten
1, 3, 7
Tripe Stew with Bone Marrow and Pork Knuckle, Served with Salted Potatoes
Kuttel mit Hirn und Haxe, Salzkartoffel
Roasted Lamb in Rosemary Sauce with Buttered Chive New Potatoes
Lammbraten in Rosmarinsauce, Neukartoffel mit Butter und Schnittlauch
7, 9
Pork Chop Stuffed with Bone Marrow / Crispy Breaded Pork Cutlet / Grilled Pork Tenderloin Medallions / Herb-Mozzarella Chicken Breast / Breaded Cheese / Spiced Steak Fries / Jasmine Rice / Wild Mushroom Ragout / Tartar Sauce
Schweinerippchen mit Hirn gefüllt / Schweinekotelett im knusprigen Mantel gebacken / gegrillte Schweinmedaillons / grünwürzige Hühnerbrust mit Mozzarella / gebackener Käse / würzige Steakkartoffel / Jasminreis / Waldpilzragout und Tartare Sauce
1, 3, 7, 9
AZ ÁR SZEMÉLYENKÉNT ÉRTENDŐ
Horseradish Ham Rolls / Liptauer Cheese Rolls / Sun-Dried Tomato & Bacon Chicken Breast / Smoked Pork Knuckle Pâté / Crispy Spicy Cheddar Bites / French Salad / Mayonnaise-Egg Potato Salad
Schinkenroulade mit Meerrettich / Käseroulade mit garnierter Liptauer / Hühnerbrust mit Dörrtomaten und Speck / geräuchterte Schweinshaxepastete / knusprige, pikante Cheddarhäppchen / Französicher Salat / Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eier
1, 3, 7, 9
Előrendelés minimum 48 óra, minimum 10 fő rendelése esetén
Pre-order required at least 48 hours in advance, minimum 10 persons
Vorbestellung ist Minimum 48 Stunden vorher und Minimum für 10 Personen
Dumplings with Fried Onion and Sour Cream
”Dödölle” – geröstete Kartoffel mit geröstetem Zwiebel, Sauerrahm
1, 3, 7
Assorted Cheese Selection in Crispy Batter with Jasmine Rice and Tartar Sauce
Käsevariation im knusprigen Mantel, Jasminreis, Tartare Sauce
1, 3, 7
Spinach & Garlic Potato Dumplings with Grilled Cheese
Kartoffelknödel mit Spinat und Knoblach, gegrillter Käse
1, 3, 7
Tuna Salad (Iceberg Lettuce, Tuna, Cherry Tomatoes, Parmesan, Garlic Dressing)
Thunfischsalat (Eisbergsalat, Thunfisch, Cocktailtomaten, Parmesan, Knoblauch Sauce)
4, 7
Chef’s Salad (Iceberg Lettuce, Chicken, Tomato, Ham, Boiled Egg, Parmesan, Garlic Dressing)
Chef Salat (Eisbergsalat, Hühner, Tomaten, Schinken, gekochte Eier, Parmesan, Knoblauch Sauce)
3, 7
Greek Salad with Feta Cheese
Griechisches Salat mit Fetakäse
3, 7
Cabbage salad / Krautsalat
5
Pickled apple peppers
Apfelpaprika mit Essig
5
Cucumber salad with sour cream
Gurkensalat mit Sauerrahm
5
Gundel Pancake (with Walnuts and Chocolate Sauce)
Palatschinken nach Gundel-Art (mit Nuss und Schokosauce)
1, 3, 7, 8
Cottage Cheese & Apricot Pancake with Vanilla Sauce
Palatschinken mit Topfen und Marillen, Vanillesauce
1, 3, 7
Chocolate Soufflé with Strawberries and Vanilla Ice Cream
Schokosoufflé mit Erdbeeren und Vanilleeis
1, 3, 7
1. Glutént tartalmazó gabonafélék
Contains gluten or ingredeints containing gluten
Gluten
2. Rákfélék és a belőlük készült termékek
Shellfish and ingredients containing shellfish
Krebstiere
3. Tojás és belőlük készült termékek
Contains eggs or any ingredients contains eggs
Eier von Geflügel
4. Hal és belőle készült termékek
Fish or ingredients containing fish
Fisch
5. Földimogyoró és a belőle készült termékek
Peanuts and products made from them
Erdnüsse und daraus hergestellte Produkte
6. Szójabab és a belőle készült termékek
Soybeans and products made from them
Sojabohnen und daraus hergestellte Produkte
7. Tej és az abból készült termékek
Milk or containing any kind of dairy product
Milch und Milchprodukte von Säugetieren
9. Zeller és a belőle készült termékek
Celery or ingredients containing celery
Sellerie
10. Mustár és a belőle készült termékek
Mustard or ingredients containing mustard
Senf
11. Szezámmag és a belőle készült termékek
Sesame or ingredients cointaining sesame
Sesamsamen
12. Kén-dioxid és SO2-ben kifejezett szulfitok 10mg/kg illetve
Sulfur dioxide and sulphites,expressed as SO2 in concentrations exceeding 10mg/kg or 10mg/liter
Schwefeldioxid und Sulfite
13. Csillagfürt és a belőle készült termékek
Lupine and ingredients containing lupine
Lupinen
14. Puhatestűek és a belőlük készült termékek
Molluscs or ingredients containing molluscs
Weichtiere
0,33l - 390 Ft
0,75l - 750 Ft
(fehércsokoládé, tejcsokoládé)
(Peach, plum, pear | Pfirsich, Pflaume, Birne)