Étlapunk megálmodásában, összeállításában és megalkotásában a kaposvári Memoriae étterem séfjei, Pap Zoltán és Krasecz Zoltán oroszlánrészt vállaltak, konyhafőnökünk Horváth Erik pedig a tökéletes kivitelezésért felel! Úgy álmodtuk újra „A Bárányt”, hogy innen mindenki tudjon rendelni, aki szereti a minőségi alapanyagokból, modern konyhatechnológiákkal készített ízletes falatokat, de nem 2-3 alternatíva közül szeretne választani. Éttermünkben minden nap várjuk vendégeinket. A Bárány ajtaja nyitva áll azok előtt, akik napi menüt fogyasztanának, azok előtt a szállóvendégek előtt, akik lefekvés előtt egy ízletes vacsorával koronáznák meg a napjukat, de a nálunk szobát foglalóknak reggelit is biztosítunk. Mindezek mellett bárkit szívesen látunk, aki kipróbálná előételeinket, leveseinket, főételeinket vagy desszertjeinket!